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lundi, 11 août 2014

"Lâche pas la Grappe", un nouveau caviste entre Bastide et Cité

Lâche pas la Grappe Carcassonne  (1).JPG

Arnaud Pévère, co-fondateur de Lâche pas la Grappe.
Photos: Chroniques de Carcassonne
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Un nouveau lieu convivial vient d'ouvrir ses portes à
Carcassonne au début de l'été:
Lâche pas la Grappe.
Lâche pas la Grappe Carcassonne  (2).JPG
Ce caviste propose de nombreux crus régionaux qu'il vous invite à déguster
 autour de copieuses salades, charcuteries ou les glaces locales
"La Belle Aude".
Lâche pas la Grappe Carcassonne  (4).JPG
Déjà repéré par l'hebdomadaire LE POINT:
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http://www.lepoint.fr/vin/apresleffort-1-le-soleil-des-co...
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cet établissement est rapidement devenu incontournable entre
la Bastide et la Cité.

Lâche pas la Grappe Carcassonne  (6).JPG
Lâche pas la Grappe Carcassonne (8).jpg

Commentaires

Un aperçu de nos bons crus de l'Aude et il y en a pas mal. Dernièrement nous avons bu un vin "cathare voie romaine " un très bon vin de 2011..un vin rouge....

Écrit par : Constance Pressoirs | lundi, 11 août 2014

Arnaud a su me faire découvrir une Blanquette de Limoux que je ne connaissais pas, c'est dire s'il a tissé des liens avec des viticulteurs sortant des circuits habituels.
Blancs, rosés, rouges, Blanquette, bières, on a envie de tout goûter !!
Vous pouvez y aller les yeux fermés, et déguster ses crus avec une assiette de charcuterie de grande qualité et un plateau de fromages au top !!!
Je ne peux que conseiller cette adresse !!! L'accueil vaut la qualité des produits !!!!

Écrit par : Stéphane | lundi, 11 août 2014

Arnaud est un vrai passionné et c'est un vrai régal et plaisir de découvrir de nouveaux vins (bio) a chaque visite des vins pour la plupart sans aucun artifice et où le fruit domine.

Écrit par : Pech | lundi, 11 août 2014

Les commentaires sont fermés.