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mercredi, 03 juin 2015

"Chez Félix" prochainement sur TF1 au journal de 13h

C'était l'effervescence samedi matin
Chez Félix sur la place Carnot à Carcassonne.
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L'équipe du bureau de Toulouse de TF1 dirigée par Pascal Michel est venue réaliser
un reportage sur la brasserie devenue le temple du rugby à XIII.
Celui-ci sera diffusé prochainement au journal de 13h animé par
Jean-Pierre Pernault.
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La fanfare Tonton A Faim était aux premières loges !
Photos: Chroniques de Carcassonne

mardi, 19 mai 2015

Retour sur les 70 ans de la brasserie Chez Félix

Mercredi dernier s'est déroulée une soirée comme rarement la place Carnot à
Carcassonne en a connu au cours de sa longue histoire.
La brasserie Chez Félix fondée à la libération a fêté ses 70 ans.
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De génération en génération, la famille Cabrol perpétue la convivialité du café
créé par Félix et Denise Bergèse en 1945.
Le maire et le député sont venus saluer cette réussite.
Photo: Alain Machelidon
Chez Félix CB 5.jpg
Jean Cabrol très ému a accueilli ses invités.
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Photos: Claude Boyer / L'INDEPENDANT.
Chez Félix anniversaire 2015 Véronique Maurel (2).jpg
Jean-Luc Bibal, Bruno Huet pour La Dépêche du Midi en compagnie
d'Alain Machelidon, ont immortalisé ce moment...
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Hervé Lacroux remercié pour sa gentillesse légendaire par Véronique Maurel.
Photos: Véronique Maurel
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Bernie Fabre et Guillaume Richard fidèles au rendez-vous,
Chez Félix anniversaire mai 2015 006.JPG
sous l'oeil de "Jean-Jacques", une figure du café !
Chez Félix anniversaire mai 2015 007.JPG
Chez Félix anniversaire mai 2015 004.JPG
"Tonton à faim" la formation maison a assuré l'ambiance !
Cette soirée restera un grand souvenir.
Photos: Chroniques de Carcassonne
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Brasserie Chez Félix: 11 place Carnot / 04.68.25.17.01
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mardi, 12 mai 2015

De Carcassonne à Fontiers-Cabardès

De Carcassonne à Fontiers-Cabardès,
avec la rencontre de deux "figures" des cafés audois,
Yvan Marié-Jacques Arator .JPG
Yvan Marié du Club 620 et Jacques Arator
du Bar des Halles
Jacques Arator.JPG
qui avait fait le déplacement de Carcassonne sur sa Vespa.

Le Club 620 sur le bosquet de Fontiers et le Bar des Halles,
rue Aimé Ramond à Carcassonne, sont, grâce à la personnalité de leurs animateurs,
deux endroits conviviaux, à l'heure où internet vide les cafés.
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Photos: Christine Escourrou

mercredi, 01 avril 2015

Le Café SAILLAN poursuit sa communication avec le photographe Ludovic CHARLES

 Véritable institution de la bastide Saint-Louis,
le Café Saillan est de nouveau à la une.
Pub Saillan 2015- Ludo Charles.jpg
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Après une première photo, l'année dernière ,
Richard Picheric ,son animateur, a décidé de poursuivre en 2015
sa campagne de communication décalée avec le photographe
Ludovic Charles en rendant hommage aux femmes.

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Elle reste dans la lignée de la précédente qui avait fait un véritable "Buzz".
Photos: Ludovic Charles
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Café Saillan
31 rue Albert Tomey
Tél: 04.68.72.37.40
Carcassonne
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www.lcvision.com

samedi, 27 décembre 2014

Disparition de Philippe CALVET, le fondateur du "Bar à Vins" dans la Cité de Carcassonne

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Philippe Calvet
(1969-2014)
Photos: Alain Machelidon / Chroniques de Carcassonne
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 C'est une grande figure de la Cité de Carcassonne
qui vient de disparaitre la nuit dernière, suite à une longue maladie,
en la personne de Philippe Calvet.

Bar a vins (2).jpg.JPG
Aux commandes du Bar à Vins qu'il avait créé en 1991,
il en avait fait un endroit incontournable au coeur de la Cité.
 A mi-chemin entre le théâtre Jean Deschamps et la place Marcou,
les plus grands artistes aimaient s'y retrouver après leurs concerts
en compagnie des habitués dans une ambiance très conviviale.
Philippe Calvet était âgé de 45 ans.
Stephen Eicher-Bar à Vins 1993.jpg
le concert privé de Stéphan Eicher en 1993 au Bar à Vins.

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http://chroniquesdecarcassonne.midiblogs.com/tag/le+bar+%...
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http://www.lindependant.fr/2014/12/27/carcassonne-deces-d...

jeudi, 11 décembre 2014

"Z'e Confrérie" fera son retour prochainement au Saillan à Carcassonne

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La "crème des crèmes des confréries" créée en février 2011,
Z'e Confrérie
fera son grand retour le dimanche 21 décembre dans son quartier général,
tenu de main de maître par Richard Picheric, le
 Café Saillan à Carcassonne.

Ce "club d'élite d'épicuriens", présidé par
Christian Salinas,
compte dans ses rangs de nombreuses "fines gueules locales", parmi lesquels
Alphonse Caravaca, Philippe Barrière, Claude Carayol, Michel Escande,
Raymond Julien, Christian Mirausse ou Françoise Antech...

Leur devise:
"Nous buvons du vin le matin nature, à midi sans eau et le soir pur" et
"Nous ne pouvons faire du bon qu'avec du très bon" !
ZCONFRERIE 006.JPG
Photos: Chroniques de Carcassonne
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CAFE SAILLAN 
31 rue Albert Tomey 
Tel: 04.68.72.37.40
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http://www.ladepeche.fr/article/2011/03/02/1025848-carcas...

 

mardi, 18 novembre 2014

En direct de Chez Félix

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Jean-Luc Martinez, président du Musée du Louvre.
Photo: Michel Medina / AFP
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En direct de Chez Félix:
Aperçu samedi midi en train de déjeuner dans la brasserie de la place Carnot,
 le président du Musée du Louvre,
Jean-Luc Martinez.

Nommé en avril 2013 à la tête du plus grand musée du monde,
l'ancien directeur du département des antiquités grecques,
étrusques et romaines possède de solides attaches à
Carcassonne.
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http://fr.wikipedia.org/wiki/Jean-Luc_Martinez

jeudi, 18 septembre 2014

Hommage à la brasserie FELIX de Carcassonne dans la revue "Rugby League"

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Le dernier n° de la revue Rugby League rend hommage à la brasserie
Chez Félix .
Félix Carcassonne 2014 (2).jpg
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Signé Mike Rylance, cet article est une véritable ode à une institution
fréquentée par de nombreuses gloires,
littéraires (Kate Mosse), de la pop musique (Kevin Ayers)
et bien sur du rugby à XIII.
  Chez Félix*
reste au coeur de la bastide Saint-Louis le lieu de rendez-vous incontournable de
Carcassonne.
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*11 Place Carnot. Tél: 04.68.25.17.01

mercredi, 30 juillet 2014

La Métairie, le rendez-vous feutré face à la Cité de Carcassonne

La Métairie Carcassonne (1).JPG
La Cité en panoramique à La Métairie.
Photos: Chroniques de Carcassonne
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Inaugurée au début de l'été,
La Métairie
est la dernière création à
Carcassonne,
signée
Thierry Frileux.
La Métairie Carcassonne (2).JPG
Animée par
Véronique Noupier
"La Métairie"
renoue avec l'ambiance chaleureuse des cafés de village des années 70.
Elle bénéficie d'une vue unique sur la Cité et la Bastide dans son sillage.
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Le dernier endroit où l'on cause, boit et mange, au rythme d'une musique feutrée.
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La Métairie
3 chemin de Montlegun
Carcassonne
04.68.26.80.38
Ouvert en saison tous les jours de 18h à 1h.
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http://www.tvcarcassonne.com/?p=18211
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www.lametairie-carcassonne.com

mercredi, 18 juin 2014

En piste pour la course des garçons de cafés 1978 à Carcassonne

Course des garcons de cafés Carcassonne 1978.jpg
Avant le départ, les participants à la
Course des garçons de cafés
de Carcassonne 1978
.
Parmi eux, au 2éme rang debout à gauche avec une cravate,
Jacques Arator
aujourd'hui aux commandes du Bar des Halles,
rue Aimé Ramond, à l'époque serveur Chez Félix...
Si vous en reconnaissez d'autres vous pouvez mettre un commentaire.

Archives: Yvan Marié / CLUB 620
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